Minute conso : cette nouvelle taxe peut-elle faire augmenter le prix de la baguette ?
Publié : 13 mars 2025 à 6h00 par
Virgil Bauchaud
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Les boulangers sont soumis à cette nouvelle taxe depuis le 1er janvier dernier.
Va-t-on bientôt payer sa baguette plus chère ? Rassurez-vous, la question ne se pose pas encore dans les boulangeries. Mais depuis le début d’année, une nouvelle taxe a été instaurée par la loi finance. Les petits sachets dans lesquels sont servis le pain et les boîtes cartonnées pour les pâtisseries sont taxées à hauteur de 0,0075 euros !
Une petite somme vue comme ça, mais qu’il faut multiplier au nombre de produits vendus chaque jour ! Surtout, elle s’ajoute aux autres charges qui ont elles aussi augmentées ces dernières années pour les commerces.
Fromagers, charcutiers et bouchers sont aussi concernés. Officiellement, cette taxe sert à préserver l’environnement et à financer le développement du tri sélectif.