Bassin d'Arcachon : l'interdiction prolongée pour les huîtres et les moules

31 mai 2018 à 14h05 par Florence Jaillet

On ne peut toujours pas consommer d'huîtres, ni de moules, en provenance du Bassin d'Arcachon.

Les deux contrôles effectués, cette semaine, révèlent des taux encore supérieurs à la norme de l’algue dinophysis. L’interdiction temporaire de consommer ou pécher huîtres et moules reste donc de mise jusqu’aux nouveaux contrôles, la semaine prochaine. Les moules sont concernées depuis le 26 avril dernier et les huîtres depuis le 17 mai. Si vous en mangez, vous risquez des problèmes intestinaux. 

En revanche, la consommation de palourdes reste autorisée. Les derniers contrôles ont confirmé ceux de la semaine dernière qui avaient levé la précédente interdiction. On peut donc continuer à la ramasser et à les manger.