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Fêtes : Coquillages et crustacés sont à l'honneur

26 décembre 2018 à 06h41 Par Florence Jaillet
Crédit photo : Pixabay

En Nouvelle-Aquitaine, vous avez été nombreux à vous rendre chez votre poissonnier pour le Réveillon et le jour de Noël. Le plateau de fruits de mer : une valeur sûre pour se faire plaisir pour les fêtes.

En cette période de fêtes, on se fait plaisir avec des crustacés et fruits de mer, qu’on ne s’autorise peut-être pas tellement le reste de l’année. Une période d’ailleurs primordiale pour les poissonniers, à l’image de Vents et marées à Bègles.  

On écoute Damien Sautour, le gérant de la célèbre poissonnerie.

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Un petit plaisir qui peut coûter cher, surtout cette année…

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Et pour ne pas rater son réveillon, nous penchons souvent pour des valeurs sures…

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Vents et marées que l'on retrouve désormais aussi à la Boca Food Court, quait de Paludate à Bordeaux.