Gironde : les viticulteurs bio pourront continuer à utiliser le cuivre

C’est l’un des seuls bactéricides autorisés dans les exploitations agricoles biologiques certifiées. Le cuivre pourra encore être utilisé. Une bonne nouvelle donc pour les 650 viticulteurs bio Girondins. L’Union Européenne vient de prolonger de sept ans l’autorisation du produit dans l’agriculture. Le cuivre avait récemment été remis en cause par l’Agence Européenne pour la Sécurité des Aliments. Le produit est notamment mis en cause dans la pollution des sols. Certains pays membres de l’Union Européenne demandaient même son interdiction. Il sera donc finalement encore autorisé pendant quelques années. Durant ces sept ans, le ministère de l’agriculture souhaite accompagner les agriculteurs et viticulteurs pour qu'ils diminuent leur utilisation de sulfate de cuivre.