Métropole Bordelaise : la végétation s’installe sur nos espaces non-utilisés

19 décembre 2019 à 14h37 par Laure Deville

WIT FM
Ces espaces végétalisés peuvent être installés un peu partout.
Crédit : Kanopée Concept

Kanopée Concept développe la permaculture dans notre espace urbain.

Faire de la permaculture urbaine, c’est l’idée lancée par Kanopée Koncept en Gironde. La start-up a installé ses premières pergolas l’été dernier, dans des entreprises, restaurants, ou encore logements collectifs… L’idée : valoriser les espaces non-utilisés en ville en y installant des panneaux végétalisés comestibles, où poussent légumes, aromates, fruits... L’objectif étant aussi de sensibiliser aux enjeux environnementaux et alimentaires.

Le concept sera installé début 2020 sur des sites d’habitat collectif à Blanquefort et Floirac. Sur chaque installation, des ateliers sont régulièrement organisés pour apprendre à jardiner ou encore à cuisiner les produits de saison. 

Enfin, des paniers de fruits et légumes seront vendus à partir du mois de mars 2020, issus des pergolas, mais aussi de productions biologiques locales.